Piparjuuri kodinkoneet

Cideval Prime

Ravintolaa ajatellessaan keittiössä tulisi olla ääretön määrä ammattikäyttöön tarkoitettuja laitteita, jotka virtaviivaistavat ja nopeuttavat työntekijöiden työtä. Sopivien laitteiden hankinta riippuu täydellä teholla kysynnästä tai valikkotyypistä.

Monissa ravintoloissa, joissa tarjotaan vanhoja puolalaisia ​​ruokia, tarvitaan kaalileikkureita, koska vihannekset ovat osa monia perinteisiä puolalaisia ​​ruokia. Pienissä catering-yrityksissä tai pienissä ravintoloissa, yleensä tämä pieni, manuaalinen, tavallinen silppuri, valmistettu muovista tai puusta, jonka ansiosta voit silti valmistaa muita vihanneksia, kuten kurkkua tai porkkanaa, joka valmistetaan useimmiten mm. tuoreita salaatteja. Suuremman kysynnän vuoksi erityyppiset laitteet, joissa on sisäänrakennettu moottori ja joita sähköisesti kannustetaan, ovat hyödyllisiä. Se soveltuu erityisen hyvin myös pieniin jalostamoihin tai tiloihin.

Tällainen leikkuri on erittäin kestävä ja arvokas laite, mikä tarkoittaa myös yksinkertaista käyttöä. Tämä laite on merkitty muun muassa moottorista, metallirummusta tai rungosta ja pieni kouru, jolla silputtu kaali liikkuu. Erittäin käytännöllinen toiminta on ruostumattomasta teräksestä valmistettuja veitsiä, jotka voivat toimia pitkään. Hakkuri elää todennäköisesti kysynnässä muiden muiden osien, kuten kairan, kanssa, joka auttaa katkaisemaan kaalipelin puoleen ja pitämään käsityön. Tarpeiden mukaan voit ostaa ja ostaa alkuruoan, joka mahdollistaa muiden vihannesten viipaloinnin, pyöränkahvan, jotta voit siirtää laitteita tai lisälevyjä nopeasti. Terät ovat arvokkaita leikkaamisessa - siksi ne voivat olla pieniä paloja, siruja tai viipaleita. Jos tarvitsemme vain pilkottua kaalia, perinteinen kilpi riittää meille.